PRIVATE Frukt & Sider gård Tur

Ulvik er nok mest kjent for sine frukt- og sidergårder. Hardangerfjordområdet er kjent som Norges frukthage. Ingen steder i verden er det mulig å dyrke frukt på denne breddegraden (ca. 60 grader nord). Det milde klimaet i Hardangerregionen, den beskyttende geografien mot elementene og de lange sommerdagene gir en ideell beliggenhet for fruktdyrking.

Vi tar deg langs ciderruten og stopper innom de ulike familiedrevne sidergårder hvor du kan oppleve stoltheten og arven som eierne har lagt i produktene sine i flere generasjoner. Hver sidergård har sin unike spesialiteter og tilnærming til bearbeiding av frukt og mat. Og hvem vet, får vi kanskje en smaksprøve på veien!

Detaljer
Denne aktiviteten er en guidet vandring langs siderruten, hvor du blir kjent med sidergårdene og deres produkter.

Inkludert
Guide + ulike smaksprøver av sider og eplemost.

Vanskelighet og sikkerhet
Denne turen er beregnet for alle aldersgrupper. Det forventes ingen spesielle krav. Små barn fra 5 år kan delta, hvis de er i følge med foreldre.

Klær og utstyr
Lette tursko eller støvler. En varm jakke eller genser som passer for kaldere dager og/eller regnvær.

Sesong:
1. juni – 31. august

Tilgjengelige dager:
Daglig

Avgangstider:
- 09:00
- 14:00

Varighet:
maks 2 timer

min. - maks. seter:
1 - 9

Høydepunkt

I mai nyter vi de vakre blomstrende trærne og i september er de mange forskjellige fargene på fruktene klare til å plukkes.
Lekve gård ‘Hardanger Saft og Siderfabrikk’ er den største siderprodusenten i Norge.
Vi snakker om anlegget, produksjonsprosessen og produktene.
Veldig interessant å høre om de strenge og til og med unike lovene som regulerer salg og forbruk av alkohol i Norge.